Sakenomy

“É como ter o melhor sommelier de saquê do mundo na palma das suas mãos!”

Sakenomy é um aplicativo sommelier de saquê que dá acesso a mais de 1300 cervejarias de saquê e informações sobre dezenas de milhares de rótulos de saquê.

Além de uma riqueza de informações sobre como desfrutar de saquê e combinações de alimentos recomendados por fabricantes de saquê, você pode encontrar respostas a perguntas como "Qual é o gosto deste saquê?", "Qual é a melhor combinação de alimentos para este saquê ?, e "Qual saquê é recomendado para cozinhas específicas?

Sakenomy também se lembrará do saquê que você provou e fornecerá sugestões de outros saquê que você pode querer experimentar.

Obtenha seu próprio sommelier pessoal hoje!

■ Compromisso de Sakenomy ■

1. Uma riqueza de informações sobre saquê direto das cervejarias

Você pode acessar informações em primeira mão sobre cervejarias e saquê que são atualizadas diretamente por cervejarias de saquê de todo o Japão. Você também pode encontrar recomendações sobre as melhores combinações de alimentos para cada saquê, bem como sugestões sobre os copos, sakeware e temperatura de serviço ideais para otimizar a degustação do seu saquê.

Sakenomy está repleta de informações para "iniciantes no saquê" que estão interessados ​​no saquê, mas não sabem o que ou como escolher um saquê que se adapte às suas preferências. É também uma referência valiosa para sommeliers e profissionais da indústria de alimentos e bebidas.

A função "Pesquisar por emparelhamento" torna mais fácil encontrar o saquê ideal para uma cozinha específica. Por exemplo, dentro da culinária japonesa, existem 16 categorias diferentes (sushi, kaiseki e tempura, etc ...) nas quais você pode pesquisar o melhor emparelhamento. Os fabricantes de saquê também compartilham os pratos que recomendam pessoalmente para combinar com o saquê, então você tem certeza de encontrar o saquê perfeito para se adequar ao menu de qualquer restaurante.

Além de informações detalhadas sobre cada saquê, você também pode encontrar recomendações de cervejeiros sobre como apreciá-lo (ex: a melhor temperatura para servir, sakeware) e avaliações de outros usuários.

Encontrar um saquê de que você gosta nunca foi tão fácil!

Ao descobrir um saquê de que gosta, você pode facilmente anotar seus comentários de degustação, a temperatura em que bebeu e fazer o upload de uma foto da garrafa. Gravar o restaurante e a data em que você degustou cada saquê garantirá que você nunca vai esquecer seus favoritos!

Sakenomy também irá sugerir saquê com características semelhantes, para que você possa descobrir outro saquê que se adapte às suas preferências!

2. Compre o seu saquê favorito com apenas um clique!

O Sakenomy está vinculado à "Loja Sakenomy" online, para que você possa comprar o seu saquê favorito com apenas um clique. A Sakenomy Shop resolve o problema de não saber onde comprar o seu saquê favorito! [Somente no Japão]

Além disso, a Sakenomy Shop se dedica a garantir que você aproveite o saquê em suas melhores condições, de modo que todos os nossos produtos são enviados diretamente de cervejarias de saquê em todo o Japão por entrega refrigerada! Como o saquê é entregue diretamente da cervejaria à sua porta, você pode desfrutar da qualidade genuína e do maravilhoso sabor que o cervejeiro pretendia. [Somente no Japão]

3. Um guia de viagem que ajuda você a descobrir as regiões locais do Japão.

O saquê é produzido em todas as 47 prefeituras do Japão, e a maioria está localizada em áreas remotas que não estão bem documentadas em guias de viagem. Como as cervejarias de saquê estão no mercado há centenas de anos e têm conexões profundas com a comunidade, seu conhecimento local e recomendações de onde comer, beber, ficar e explorar são realmente os melhores.

Em Sakenomy, os cervejeiros fornecem recomendações sobre os melhores restaurantes e pousadas locais, bem como a melhor comida gourmet para acompanhar.

Sakenomy também é um guia inestimável para explorar o Japão e desfrutar da culinária local.

É um must-have para os amantes do bem e também para os entusiastas de viagens!

■ Notas sobre o uso do aplicativo

Use este aplicativo em um bom ambiente de rede.